JAK wiadomo istnieją cztery podstawowe smaki: słodki, słony, gorzki i kwaśny, a niuanse smakowe rozróżniane są w znacznym stopniu przy wydatnej pomocy węchu. Poszczególne smaki rozróżniane są przez różne części języka, i tak smak słodki i słony wyczuwane są przodem języka, kwaśny – bokami a gorycz tyłem języka. Powierzchnia języka nie jest gładka, lecz pokryta brodawkami, których boki pokryte są kubkami smakowymi. Kubki smakowe znajdują także na podniebieniu i w gardle. Każdy kubek smakowy składa się z około 50 komórek połączonych z włóknami nerwowymi prowadzącymi do mózgu. Zmysł smaku bardzo ściśle powiązany jest ze zmysłem węchu. Gdy człowiek ma katar to ma upośledzony też zmysł smaku. W ogóle ten zmysł nie jest zbyt dokonały. Jeśli np. zawiązać oczy to jest problem z rozróżnieniem i nazwaniem poszczególnych próbowanych potraw. Każdy szanujący się kucharz doskonale zdaje sobie z tego sprawę i dużą uwagę przykłada do tego, aby potrawy były nie tylko smaczne, ale i estetycznie podane.
Fala dźwiękowa są to zaburzenia w ośrodku stałym, czyli powietrzu wywołane przez drgania wywołane tarciem, ruchem lub zderzeniem różnych przedmiotów. Takie fale, kiedy przejdą przez narząd słuchu, jakim jest ucho, przetworzone są przez na impulsy nerwowe i za pomocą nerwu słuchowego są przekazane do ośrodka słuchu w mózgu...
DotykW przeciwieństwie do pozostałych zmysłów, które wyspecjalizowane są do odbierania bodźców jednego rodzaju (oko-tylko widzi, ucho – tylko słyszy itd.)zmysł dotyku odbiera cały szereg różnych bodźców: reaguje na dotyk, nacisk, temperaturę, ból… jest jakby systemem wczesnego ostrzegania…czasami czując ogromny ból np., po oparzeniu można...
MiesnieWszystkie ruchy ciała poczynając od uśmiechu a na chodzeniu kończąc są możliwe dzięki układowi mięśniowemu. Mięśnie można podzielić na trzy typy: pierwsze, są to mięśnie szkieletowe poprzecznie prążkowane, które są pod kontrolą mózgu, czyli ich działanie jest zależne od naszej woli; drugi rodzaj mięśni to mięśnie gładkie (tak wyglądają pod mikroskopem i stąd wzięła się ich...
aktuariusz szkolenia zakopaneCopyright @ 2010-2011 - adres strony http://www.studioplatyny.pl/